Das Buch Bau-Marketing von Prof. Dr. Ziouziou erörtert die Grundlagen des Marketings und zeigt deren Anwendung für die Bauwirtschaft praxisnah und mit vielen Beispielen anschaulich auf.
Das Lehrbuch richtet sich gleichermaßen an Praktiker und Studenten und kann gut über den Buchhandel bezogen werden.
Das zweite Buch von Prof. Dr. Ziouziou erschien im Herbst 2012; es behandelt die Grundlagen des Vertriebs in der Bauwirtschaft aus einer Prozessperspektive. Vertrieb ist bekanntermaßen eine unterrepräsentierte Funktion in der Baubranche, daher stellt dieses Werk auch den Versuch dar, erstmalig einen Vertriebsrahmen für Bauunternehmen zu entwickeln.